Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Shellfish Nage with Champagne
Persiapan 30 menit
Total 1j 5 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
shallot (approx. 1 small shallot), halved40 g
-
white sparkling wine, (e.g. Cava, Prosecco)Champagne300 g
-
fresh mussels scrubbed and debearded800 g
-
unsalted butter plus 45 g diced1 Tbsp
-
raw, medium-sized prawns, peeled, deveined300 g
-
small scallops12
-
plain flour plus extra for dusting25 g
-
double cream250 g
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
ground cayenne pepper1 pinch
-
fine sea salt to taste2 - 3 pinches
-
ground black pepper to taste2 - 3 pinches
-
lemon juice1 Tbsp
-
puff pastry (see tip)250 g
-
medium egg beaten1
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Natrium
2010.3 mg
Protein
43.3 g
Kalori
5306.5 kJ /
1275 kcal
Lemak
3.3 g
Serat
3.3 g
Lemak Jenuh
57.3 g
Karbohidrat
65.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
140 Years: Celebrating with Bubbles
10 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Mexican Quinoa Salad
30 menit
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 menit
Chilli Tacos
30 menit
Detox Salad
10 menit
Aussie Potato Salad
1j 30 menit
Crispy Smashed Potato Salad
1j 30 menit
Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing
15 menit
Salmon and Asparagus Rice Salad
40 menit
Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)
35 menit
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1j 25 menit
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1j 10 menit
Green Goddess Avocado Cucumber Salad
20 menit