Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 60 g di scalogno a pezzi
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 140 g di funghi porcini freschi, puliti e a pezzi
- 50 g di vino bianco
- 300 g di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)
- 720 - 750 g di acqua
- 5 g di funghi secchi, ammollati in acqua tiepida per 20 minuti e strizzati
- 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 100 g di zucca cotta e a cubetti
- 50 g di burro freddo a pezzi
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1949.8 kJ / 466 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Karbohidrat
- 66.7 g
- Lemak
- 18.1 g
- Lemak Jenuh
- 7.8 g
- Serat
- 1 g
- Natrium
- 15 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pasta e fagioli
40 Min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 min
Minestra lenticchie e spinaci
50 min.
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 min.
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35 Min
Cous cous con verdure invernali
40 Min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30 Min
Gnocchi zucca e salmone
1u. 5min
Farrotto alla zucca e salsiccia
45 min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30 Min
Risotto con zucca e Taleggio (TM6)
50 min.
Spaghetti con agretti, pomodorini e capperi
50 min.