Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

4.4 7 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

6 portions

Bahan-bahan

Pangrattato

bread day old rustic bread
45 g
garlic cloves
2
lemon zest only, no white pith
1

Tonnato sauce

tuna, canned, in brine drained
185 g
small dried anchovies
2
egg yolks
2
lemon juice
40 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
extra virgin olive oil plus extra to fry
150 g
baby pickled capers
30 g

Brussels sprouts

water
250 g
Brussels sprouts trimmed and cut into halves
500 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 384.7 mg

Protein 11 g

Kalori 1370.9 kJ / 327.7 kcal

Lemak 27 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 4.5 g

Karbohidrat 13.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Everyday 68 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Scallops with pea purée

25 menit

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 menit

Turmeric lime chicken skewers

1j 30 menit

Mini chive pikelets with mushrooms

1j

Smoked salmon terrine

24j 25 menit

Beetroot salad with raita dressing

35 menit

Beetroot and carrot salad with vincotto dressing

10 menit

Peanut soba noodle wonton cups

40 menit

Peanut and soba noodle slaw

20 menit

Mini vegetable egg bites

45 menit

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 menit

Oysters Kilpatrick

15 menit

Tampilkan semua