Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

4.4 7 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 25 menit

6 portions

Bahan-bahan

Pangrattato

bread day old rustic bread
45 g
garlic cloves
2
lemon zest only, no white pith
1

Tonnato sauce

tuna, canned, in brine drained
185 g
small dried anchovies
2
egg yolks
2
lemon juice
40 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
extra virgin olive oil plus extra to fry
150 g
baby pickled capers
30 g

Brussels sprouts

water
250 g
Brussels sprouts trimmed and cut into halves
500 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 384.7 mg

Protein 11 g

Kalori 1370.9 kJ / 327.7 kcal

Lemak 27 g

Serat 4 g

Lemak Jenuh 4.5 g

Karbohidrat 13.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® Everyday 68 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Superfood salmon salad

1 godz. 5 min

Dukkah

25 min

Tandoori chicken

45 min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1 godz.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 godz.

Chilli and cheese nachos

35 min

Mini chicken kyivs

45 min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 godz. 30 min

Chilli and garlic prawns

1 godz. 10 min

Mushroom cappuccino

25 min

Prawn saganaki with feta

35 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 godz.

Tampilkan semua