Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

4.6 10 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

water
125 g
fine sea salt
1 ½ tsp
celeriac peeled, sliced vertically (2 cm)
600 g
puff pastry, ready-made (approx. 1 sheet, see tip)
160 g
unsalted butter diced, plus 2 Tbsp
80 g
garlic cloves
2
fresh parsley leaves
30 g
extra virgin olive oil plus 2 Tbsp
50 g
white wine vinegar
20 g
ground black pepper
½ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1193.4 mg

Protein 6.7 g

Kalori 2848.8 kJ / 680.9 kcal

Lemak 57 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 21 g

Karbohidrat 38.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

5 Ingredients 70 Resep
Inggris dan Irlandia

Veggie Victories 40 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 Min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 Min

Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric

25 Min

Goats Cheese and Caramelised Onion Quinoa Tart

1 Std. 50 Min

Tuna and Spring Onion Quiche

2 Std.

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1 Std. 5 Min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 Min

Pasta and Chickpea Salad

25 Min

Pickled Red Onions

1 Std. 50 Min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2 Std. 5 Min

Tampilkan semua