Versi kompatibel
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 850 g celeriac, peeled, 250 g cut in pieces (3 cm) and 600 g sliced vertically (2 cm)
- 125 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 160 g puff pastry, ready-rolled (approx. 1 sheet, see tip)
- 80 g unsalted butter, diced, plus 2 Tbsp
- 2 garlic cloves
- 30 g fresh parsley leaves
- 20 g white wine vinegar
- ½ tsp ground black pepper
- 50 g extra virgin olive oil, plus 2 Tbsp
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2848.8 kJ / 680.9 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Karbohidrat
- 38.8 g
- Lemak
- 57 g
- Lemak Jenuh
- 21 g
- Serat
- 4.8 g
- Natrium
- 1193.4 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCauliflower Cheese
50min
Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes
30 Min
Maple-glazed Carrots
45min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40min
Cauliflower Mac and Cheese
1h 40 min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1h 5 min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15min
Vegetable Biryani
50min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30 Min
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40min
Chickpea Pancakes
20 Min
Boston Baked Beans
20 Min