Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

4.9 8 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 45 menit

4 portions

Bahan-bahan

water
125 g
fine sea salt
1 ½ tsp
celeriac peeled, sliced vertically (2 cm)
600 g
puff pastry, ready-made (approx. 1 sheet, see tip)
160 g
unsalted butter diced, plus 2 Tbsp
80 g
garlic cloves
2
fresh parsley leaves
30 g
extra virgin olive oil plus 2 Tbsp
50 g
white wine vinegar
20 g
ground black pepper
½ tsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1193.4 mg

Protein 6.7 g

Kalori 2848.8 kJ / 680.9 kcal

Lemak 57 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 21 g

Karbohidrat 38.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

5 Ingredients 70 Resep
Inggris dan Irlandia

Veggie Victories 40 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Seitan Chilli

25 menit

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 menit

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 menit

Dal Makhani

9j 30 menit

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 menit

Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters

20 menit

Cauliflower cheese

55 menit

Maple-glazed Carrots

45 menit

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2j 15 menit

Vegan Lentil Lasagne

2j 20 menit

Florentine-style Spelt Pizza - Pizza fiorentina con farina di farro

1j 20 menit

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1j

Tampilkan semua