Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g onion, quartered
- 60 g carrot, cut in pieces (2 cm)
- 80 g fresh mushrooms, sliced
- 2 garlic cloves
- 500 g celeriac, cut in pieces (2 cm)
- 30 g olive oil, plus extra for drizzling
- 250 g tinned lentils, rinsed, drained
- 200 g tinned kidney beans, rinsed, drained
- 130 g rolled oats
- 20 g soy sauce
- 1 tsp paprika
- 2 tsp dried mixed herbs
- 3 Tbsp nutritional yeast flakes
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 300 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 80 g shallots, halved
- 20 g unsalted butter, diced
- 100 g white wine, dry
- 150 g liquid vegetable stock
- 350 g broccoli florets
- 50 g water
- lime juice, freshly squeezed, for drizzling
- fresh parsley, roughly chopped, for garnishing
- gravy, for serving (see tip) (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2602.1 kJ / 621.9 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Karbohidrat
- 84.3 g
- Lemak
- 19.8 g
- Lemak Jenuh
- 4.9 g
- Serat
- 19 g
- Natrium
- 1665.1 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Cauliflower Cheese
50min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45min
Leek and Lancashire Cheese Quiche
2h 15min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Vegetable and Chickpea Tagine
50min
Lentil Moussaka
2 godz. 20 min
Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes
30min
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40min
Vegan Bean Burgers
1 godz. 20 min
Tofu stew
30min