Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g onion, quartered
- 60 g carrot, cut in pieces (2 cm)
- 80 g fresh mushrooms, sliced
- 2 garlic cloves
- 500 g celeriac, cut in pieces (2 cm)
- 30 g olive oil, plus extra for drizzling
- 250 g tinned lentils, rinsed, drained
- 200 g tinned kidney beans, rinsed, drained
- 130 g rolled oats
- 20 g soy sauce
- 1 tsp paprika
- 2 tsp dried mixed herbs
- 3 Tbsp nutritional yeast flakes
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 300 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces (2 cm)
- 80 g shallots, halved
- 20 g unsalted butter, diced
- 100 g white wine, dry
- 150 g liquid vegetable stock
- 350 g broccoli florets
- 50 g water
- lime juice, freshly squeezed, for drizzling
- fresh parsley, roughly chopped, for garnishing
- gravy, for serving (see tip) (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2602.1 kJ / 621.9 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Karbohidrat
- 84.3 g
- Lemak
- 19.8 g
- Lemak Jenuh
- 4.9 g
- Serat
- 19 g
- Natrium
- 1665.1 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Tarka Dal
9h 5min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1h
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Festive Nut Roast Wreath
2 godz.
Garlic and White Bean Stew
50min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min
Vegetarian Chilli
35min
Butterbean and Feta Burgers
1h 30 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 Std. 5 Min
Cauliflower Mac and Cheese
1h 40 min