Pappardelle alla papalina

Pappardelle alla papalina

4.5 27 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 20 g di burro
  • 120 g di prosciutto crudo a listarelle
  • 1 uovo
  • 3 tuorli
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di pasta secca, tipo pappardelle
  • 70 g di panna da cucina

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1137.1 mg
Protein 26.5 g
Kalori 2598.3 kJ / 621 kcal
Lemak 30.2 g
Serat 2.6 g
Lemak Jenuh 12.7 g
Karbohidrat 64.9 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua