Marhapörkölt burgonyapürével

Marhapörkölt burgonyapürével

Tanpa peringkat

Persiapan 5 menit

Total 1j 30 menit

6 adag

Bahan-bahan

Marhapörkölt

pörköltnek való marhahús darabolva (2-3 cm)
500 g
petrezselyem levél
5 g
hagyma negyedelve
150 g
fokhagyma gerezd
2
zeller darabokra vágva (2 cm)
80 g
vaj, sózatlan darabolva
30 g
búzaliszt
1 - 2 ek
sárgarépa hámozott, szeletelt (1 cm)
100 g
víz
400 g
paradicsom püré
30 g
babérlevél, szárított
2
szegfűbors
3 - 4
görögszéna, őrölt (opsional)
1 tk
vörösbor
100 - 120 g
húsleveskocka (0,5 literhez) morzsolt vagy ízlés szerint
1
1 tk húsleves alap
só (lásd javaslat)
1 - 1 ½ tk
feketebors, őrölt
¼ tk

Burgonyapüré

burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (1-2 cm)
1000 g
tej
250 g
250 g víz
vaj, sózatlan darabokra vágva
50 g
szerecsendió, őrölt
½ tk
só
1 tk
feketebors, őrölt
½ tk
zöldborsó, friss
100 g
150 g fagyasztott zöldborsó

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 adag

Natrium 892.3 mg

Protein 25 g

Kalori 1794.2 kJ / 428.8 kcal

Lemak 16.8 g

Serat 6.3 g

Lemak Jenuh 9.5 g

Karbohidrat 43.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Vissza az alapokhoz 9 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1j 15 menit

Marinált csirke paprikás káposztán

45 menit

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Tanpa peringkat

Flank steak tormakrémes szósszal

Tanpa peringkat

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Tanpa peringkat

Csirkés zöldséges gnocchi

40 menit

Póréhagymás csirkeragu

30 menit

Mackó burgerek

2j

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 menit

Mediterrán pulykatekercsek

Tanpa peringkat

Bárányborda korona

Tanpa peringkat

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2j 5 menit

Tampilkan semua