Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 450 g leeks, white part only
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- ½ tsp fine sea salt
- 400 g coconut milk
- 1 tsp fresh root ginger, grated
- 2 limes, finely grated zest and 20 g juice from 1, 1 cut in wedges
- ½ tsp ground black pepper
- 1000 g fresh mussels, washed, shells scrubbed and de-bearded (see tip)
- 4 Tbsp fresh coriander leaves
- 1 fresh red chilli, thinly sliced
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2352 kJ / 562 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbohidrat
- 35 g
- Lemak
- 27 g
- Lemak Jenuh
- 16 g
- Serat
- 3 g
- Natrium
- 1044 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaTeriyaki Salmon Burgers
45min
Prawn Curry
30min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 Std. 20 Min
Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables
55 min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45min
Pollock and Spinach Lasagne
1 Std.
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20 Min
Pad Thai Noodles with Prawns
30min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1 Std.
Seafood Risotto
40min