![Croque Madame Croque Madame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/341e4afd1fb2d7ca887b3269b7fc8937/Derivates/539c5901b933e54078ecc96515756ff1217d8356.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pane bianco
- 150 g di acqua
- 80 g di latte
- 20 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 250 g di farina tipo 0
- 250 g di farina manitoba
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di sale
Besciamella e terminare la preparazione
-
120
g di Gruviera a pezzi
atau 120 g di Emmental a pezzi - 250 g di latte
- 25 g di farina tipo 00
- 40 g di burro, di cui 20 g fuso
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 8 uova
- Nutrisi
- per 1 pezzo
- Kalori
- 2219.1 kJ / 530.4 kcal
- Protein
- 23 g
- Karbohidrat
- 55.9 g
- Lemak
- 25.1 g
- Lemak Jenuh
- 9.7 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 869 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaQuinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 min
Rotolo di frittata
45 min
Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
40 min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45 min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 godz. 30 min
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1 godz.
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 min
Riso con gamberi e verdure
30 min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40 min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1 godz. 30 min
Frullato salutare
10 Min