Perangkat & Aksesori
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
Persiapan 35 menit
Total 1j 20 menit
8 adag
Bahan-bahan
Vargányás-parmezános töltelék
-
vargánya gomba, szárított25 g
-
forrásban levő víz250 g
-
parmezán darabolva (2 cm)80 g
-
kenyér darabokra tépve80 g
-
petrezselyem, friss csak levelek3 ág
-
rozmaring, friss csak levelek2 ág
-
cremini gomba, friss felezve100 g
-
mogyoróhagyma felezve70 g
-
vaj, sózatlan kockákra vágva20 g
-
fokhagyma gerezd2
-
tengeri só plusz ízlés szerint½ tk
-
feketebors, őrölt plusz ízlés szerint2 csipet
Marhafilé
-
marha szűzpecsenye1100 - 1200 g
-
olívaolaj plusz csepetetéshez2 ek
-
vaj, sózatlan1 ek
Vörösboros mártás
-
vörösbor150 g
-
ribizlizselé150 g
-
½ tk marhahús alaplevesmarhahúsleves kocka (0,5 literhez) morzsolt½
-
kukorica keményítő 1 evőkanál vízzel keverve1 ek
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 adag
Natrium
653 mg
Protein
45 g
Kalori
2118 kJ /
505 kcal
Lemak
23 g
Lemak Jenuh
11 g
Karbohidrat
20 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Boldog karácsonyt!
12 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1j 10 menit
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1j 30 menit
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1j 10 menit
Mustáros csirkepörkölt
40 menit
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2j 15 menit
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35 menit
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 menit
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Tanpa peringkat
Marinált csirke paprikás káposztán
45 menit
Flank steak tormakrémes szósszal
Tanpa peringkat
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Tanpa peringkat
Kolbászos cowboy gulyás
Tanpa peringkat