Baguette ripiene

Baguette ripiene

4.5 14 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 5j
6 porzioni

Bahan-bahan

Baguette
  • 220 g di acqua + q.b.
  • 7 - 8 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 350 g di farina manitoba + q.b.
  • 5 g di sale
Ripieno
  • 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 25 g di cipolla bianca
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 50 g di Emmental a cubetti (vedere varianti)

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 855.7 mg
Protein 18.3 g
Kalori 1519.7 kJ / 363.2 kcal
Lemak 11.8 g
Serat 1.4 g
Lemak Jenuh 5.4 g
Karbohidrat 45.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua