Gratin de chou-fleur

4.6 25 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 55 menit

2 portions

Bahan-bahan

70 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'eau
300 g de chou-fleur détaillé en bouquets
15 g de farine de blé
15 g de beurre
170 g de lait
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 422.6 mg

Protein 17 g

Kalori 1327.4 kJ / 317.3 kcal

Lemak 20.8 g

Serat 3.2 g

Lemak Jenuh 12.4 g

Karbohidrat 17.8 g

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