Moussaka de lentilles

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

Soufflé à la fourme d'Ambert

Lasagne chèvre et courgette

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

Quinoasotto

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

Asperges sauce à l'orange

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

Clafoutis aux petits pois, ricotta et menthe

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)