Cucumber soup
TM6 TM5 TM31

Cucumber soup

4.1 (22 peringkat)

Bahan-bahan

  • 320 g Lebanese cucumber (approx. 3), cut into pieces
  • 90 g brown onion
  • 30 g butter
  • 500 g water
  • 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 1 sprig fresh dill, leaves only, plus extra for garnishing
  • 200 g potato, peeled and cut into pieces (3 cm)
  • 1 pinch sea salt, to taste
  • 1 pinch ground black pepper, to taste
  • 1 tsp raw sugar (optional)
  • 100 g pouring (whipping) cream

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
850.3 kJ / 202.5 kcal
Protein
3.2 g
Karbohidrat
11.4 g
Lemak
15.3 g
Lemak Jenuh
10.1 g
Serat
2.2 g
Natrium
999.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua