Pizzoccheri bianchi

Pizzoccheri bianchi

4.8 13 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 55 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 200 g di Valtellina Casera a pezzi
  • 200 g di pane raffermo a pezzi (3 cm)
  • 400 g di latte
  • 130 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1000 g di acqua
  • 40 g di burro
  • 10 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
  • 2 spicchi di aglio a fettine
  • 500 g di patate pelate e a tocchetti
  • pepe nero macinato a piacere

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 porzione

Natrium 811.3 mg
Protein 26.7 g
Kalori 2759.8 kJ / 659.5 kcal
Lemak 27.3 g
Serat 4.4 g
Lemak Jenuh 14.6 g
Karbohidrat 82 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua