Pizzoccheri bianchi
TM6

Pizzoccheri bianchi

4.8 (12 peringkat)

Bahan-bahan

  • 200 g di Valtellina Casera a pezzi
  • 200 g di pane raffermo a pezzi (3 cm)
  • 400 g di latte
  • 130 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1000 g di acqua
  • 40 g di burro
  • 10 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
  • 2 spicchi di aglio a fettine
  • 500 g di patate, pelate e a tocchetti
  • pepe nero macinato, a piacere

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2759.8 kJ / 659.5 kcal
Protein
26.7 g
Karbohidrat
82 g
Lemak
27.3 g
Lemak Jenuh
14.6 g
Serat
4.4 g
Natrium
811.3 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua