![Emu Stew (Mark Olive) Emu Stew (Mark Olive)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/931710e0b4ff8fb873826a5cff98614c/Derivates/cad3b2e6dbaea6e0a41b64610ca6c5008e2e4850.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 50 g unsalted butter
- 100 g onion, cut into quarters
- 100 g celeriac, cut into pieces (2-3 cm)
- 200 g carrot, cut into pieces (2-3 cm)
- 70 g parsnip, cut into pieces (2-3 cm)
- 130 g turnip, cut into pieces (2-3 cm)
- 25 g plain flour
- 20 g dried bush tomatoes (optional)
- ¼ tsp ground lemon myrtle
- ¼ tsp ground saltbush
- ¼ tsp ground sea parsley
- ¼ tsp bush tomato powder
- ¼ tsp ground pepperleaf
- ¼ tsp ground wattleseed
- 30 g tomato paste
- 1 - 2 pinches sea salt
- 1 tsp Beef stock paste (see Tips)
- 50 g red wine
- 250 g water
- 500 g emu fillet steak, cut into strips (6 x 1 cm)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1517.7 kJ / 362.8 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Karbohidrat
- 23.9 g
- Lemak
- 13.2 g
- Lemak Jenuh
- 7.3 g
- Serat
- 5.2 g
- Natrium
- 234 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaShredded Lamb ragù
1h 25 min
Beef and mushroom stroganoff
40 min
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35 min
Easy satay chicken
40 min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h
Risotto verde (TM6)
30 min
LCHF chicken Kyivs
40 min
Chicken and risoni bake
1h 15min
Thai red chicken curry
30 min
Meatballs with tomato sauce
40 min
Chicken teriyaki
20 Min
Bangers and mixed mash with caramelised onions
45min