Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

2.0 1 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 1j 15 menit

32 κομμάτια

Bahan-bahan

Ρύζι για σούσι

ξίδι ρυζιού
70 γρ.
ζάχαρη
25 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin (κρασί από ρύζι)
15 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ρύζι για σούσι
350 γρ.
νερό
450 γρ.
σουσάμι, μαύρο
3 κ.σ.
σουσάμι λευκό
3 κ.σ.
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
2 καλά γεμάτες κ.σ.
πάστα wasabi (του εμπορίου)
1 καλά γεμάτο κ.γλ.

Συναρμολόγηση

φύλλα φυκιού nori
4
ξίδι ρυζιού για το ράντισμα της πλαστικής μεμβράνης
αγγουράκι ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
½
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες
12 - 16
αβοκάντο σε λεπτές λωρίδες
½
σχοινόπρασο, φρέσκο
1 δέσμη
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 κομμάτι

Protein 3 g

Kalori 313 kJ / 74 kcal

Lemak 2 g

Serat 0.6 g

Karbohidrat 10 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Σούσι 9 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Σολομός με λαχανικά

1j 15 menit

Γαριδομακαρονάδα

40 menit

Απλός σολομός στον άτμο

30 menit

Χταπόδι στιφάδο

1j 45 menit

Καλαμαράκια

50 menit

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1j

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Tanpa peringkat

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Tanpa peringkat

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 menit

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2j 10 menit

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 menit

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 menit

Tampilkan semua