Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

4.6 16 peringkat

Persiapan 1j

Total 1j 30 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Pasta

80 g acqua
10 - 15 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale
3 uova
300 g di farina senza glutine per pasta

Salsa ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
500 g di funghi porcini freschi a fette
½ cucchiaino di sale

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 1345.5 mg

Protein 14.9 g

Kalori 2165.8 kJ / 517.8 kcal

Lemak 21.2 g

Serat 4.4 g

Lemak Jenuh 3.6 g

Karbohidrat 66.4 g

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