Βέγκαν bowls με μανιτάρια
TM6

Βέγκαν bowls με μανιτάρια

(Tanpa peringkat)

Bahan-bahan

  • 250 γρ. λευκά μανιτάρια, σε φέτες
  • 300 γρ. κινόα
  • 60 γρ. ελαιόλαδο
  • 30 γρ. ξίδι ρυζιού
  • 80 γρ. σάλτσα σόγιας
  • 40 γρ. σησαμέλαιο
  • 2 κ.γλ. σουσάμι, καβουρδισμένο
  • 220 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
  • 130 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 750 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ½ - 1 κόκκινο κρεμμύδι
  • 150 γρ. αγγουράκι
  • 100 γρ. σπαράγγια, πράσινα
    atau 100 γρ. πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα
  • 12 ντοματίνια
  • 160 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
  • 120 - 150 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο

Nutrisi
per 1 μερίδα
Kalori
2662 kJ / 636.3 kcal
Protein
19 g
Karbohidrat
74.5 g
Lemak
31.5 g
Lemak Jenuh
4.5 g
Serat
11 g
Natrium
1541.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua