![Βέγκαν bowls με μανιτάρια Βέγκαν bowls με μανιτάρια](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bdc253a0-ea6c-43a8-9483-e18cd48fdcc4/Derivates/06f50db5-a772-4bfe-8e76-c8915e542e32.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 250 γρ. λευκά μανιτάρια, σε φέτες
- 300 γρ. κινόα
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 30 γρ. ξίδι ρυζιού
- 80 γρ. σάλτσα σόγιας
- 40 γρ. σησαμέλαιο
- 2 κ.γλ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 220 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
- 130 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 750 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ - 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 150 γρ. αγγουράκι
-
100
γρ. σπαράγγια, πράσινα
atau 100 γρ. πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα - 12 ντοματίνια
- 160 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα
- 120 - 150 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 2662 kJ / 636.3 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbohidrat
- 74.5 g
- Lemak
- 31.5 g
- Lemak Jenuh
- 4.5 g
- Serat
- 11 g
- Natrium
- 1541.8 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΜελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Χορτόπιτα
2h
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 Min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 Min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 Min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 Min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 Min
Μουσακάς με φακές
2h 20 min.
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40 Min