Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 45 menit
35 bucăți

Bahan-bahan

Chifteluțe
  • parmezan tăiat bucăți
    55 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
    15 fire
  • frunze de mentă proaspătă
    10
  • ceapă tăiată bucăți
    115 g
  • cățel de usturoi
    1
  • carne tocată de vită desfăcută în bucăți
    680 g
  • pesmet panko
    30 g
  • ou mare (63-73 g)
    1
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
Sos BBQ de căpșune
  • ceapă tăiată bucăți
    85 g
  • căței de usturoi
    2
  • căpșune curățate de codițe, jumătăți
    225 g
  • ketchup
    115 g
  • apă
    55 g
  • zahăr brun
    30 g
  • pudră din boabe de muștar
    1 linguriță
  • boia de ardei
    1 linguriță
  • oțet
    2 lingurițe
  • sos Worcestershire (opsional) după gust
    1 linguriță
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • chilli chipotle, din conservă în sos adobo
    1

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 bucată

Protein 5 g
Kalori 255 kJ / 61 kcal
Lemak 3 g
Serat 0 g
Karbohidrat 3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua