Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

Sanduíches de arroz japonesas (Onigirazu) com salmão teriyaki

4.9 7 peringkat
Persiapan 40 menit
Total 1j 10 menit
8 unidades

Bahan-bahan

Arroz e salmão
  • arroz p/ sushi
    500 g
  • água
    1300 g
  • lombo de salmão s/ pele cortado em pedaços pequenos
    450 g
  • vinagre de arroz
    4 c. sopa de
  • açúcar
    2 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
Molho teriyaki e salmão
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
    15 - 20 g
  • molho de soja
    150 g
  • mirin
    100 g
  • açúcar
    80 g
  • fécula de batata
    20 g
Montagem
  • folha nori
    8 folhas de
  • Maionese q.b. p/ espalhar
  • Espinafres baby, q.b. p/ rechear (50 g aprox.)
  • Abacate maduro q.b. p/ rechear, cortado em fatias (2-3 mm aprox.)

Kesulitan

sedang


Nutrisi per 1 unidade

Natrium 1363.8 mg
Protein 17.6 g
Kalori 1801.3 kJ / 430.5 kcal
Lemak 8.1 g
Serat 0.3 g
Lemak Jenuh 1.9 g
Karbohidrat 66.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua