Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

Carré feuilleté aux pommes, sauce au caramel

4.4 11 peringkat

Persiapan 30 menit

Total 2j

6 pièces

Bahan-bahan

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
1 ½ c. à café de sel

La garniture

400 g de pommes coupées en morceaux
le jus d'un citron jaune
40 g de sucre roux
15 g d'eau
200 g de sucre en poudre
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 jaune d'œuf

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 pièce

Natrium 880.5 mg

Protein 5.7 g

Kalori 2987.5 kJ / 716.8 kcal

Lemak 44.7 g

Serat 2.8 g

Lemak Jenuh 29.7 g

Karbohidrat 71.7 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Thermomix® et moi n°39 46 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Muffins aux trois chocolats

50 menit

Sablés viennois

45 menit

Calissons d'Aix

24j

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1j 5 menit

Babka chocolat-caramel

3j

Biscuits craquelés au chocolat

2j 35 menit

Tarte au caramel à la crème vanillée

4j 30 menit

Mille-feuille classique à la vanille

7j 10 menit

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6j

Petits oursons guimauve-chocolat

4j

Aumônière de crêpe poire-banane, sauce chocolat

1j

Macaron de Saint-Emilion

1j

Tampilkan semua