Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Polenta Bites
- 20 g unsalted butter, diced
- 300 g milk
- 300 g water
- 2 pinches fine sea salt
- 160 g polenta, gluten-free
Caponata
- 80 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 30 g olive oil
- 180 g courgettes, diced (1 cm)
- 180 g aubergine, diced (1.5 cm)
- 60 g celery, sliced (5 mm)
- 180 g yellow peppers, deseeded and diced (1.5 cm)
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 20 g raisins
- 50 g pitted green olives, halved lengthways
- 1 Tbsp pickled capers
- 20 g white wine vinegar
- 10 g brown sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 3 sprigs fresh basil leaves, roughly chopped
Mixed Berry Compote
- 250 g frozen mixed berries
- 50 - 80 g water, to taste
- 5 g cornflour
- 30 - 40 g caster sugar, to taste
- 1 tsp vanilla sugar (opsional)
- unsalted butter, for frying
- toasted pine nuts for garnishing (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1559.5 kJ / 372.7 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Karbohidrat
- 49.1 g
- Lemak
- 18.4 g
- Lemak Jenuh
- 6.2 g
- Serat
- 6.9 g
- Natrium
- 604 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaStar Burgers
20 Std. 5 Min
Kelp Noodles in Marinara Sauce
20 dk
Dill Stuffed Peppers
5 dk
Butterbean and Feta Burgers
1h 30min
Veggie Wellington
2 Std.
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 dk
Palak Paneer
45 Min
Mushroom Stroganoff
30 dk
Thai Curry Noodles
25 dk
Chick Pea Curry
35 dk
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 dk
Tuna and Spring Onion Quiche
2 Std.