Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά

4.3 7 peringkat
Persiapan 10 menit
Total 30 menit
4 μερίδες

Bahan-bahan

Μαρινάδα σολομού
  • κόλιανδρο, αλεσμένο σε κομμάτια (½ δέσμη)
    50 γρ.
  • σάλτσα σόγιας
    2 κ.σ.
  • ελαιόλαδο
    3 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
  • φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (120 γρ. το καθένα)
    4
Κουσκούς και λαχανικά
  • κουσκούς
    200 γρ.
  • ξανθή σταφίδα
    50 γρ.
  • νερό καυτό
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.σ.
  • πάπρικα, γλυκιά, καπνιστή
    1 πρέζα
    1 πρέζα πιπέρι Espelette
  • αλάτι
  • πιπέρι, αλεσμένο
  • νερό
    500 γρ.
  • κολοκυθάκια σε ροδέλες
    500 γρ.
  • ντοματίνια κομμένα στη μέση
    250 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
    2

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 35 g
Kalori 2412 kJ / 575 kcal
Lemak 26 g
Karbohidrat 48 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες

Nu există evaluări

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Nu există evaluări

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

5.0(1)

40 min.

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Nu există evaluări

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Nu există evaluări

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 min.

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

5.0(2)

45 min.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 min.

Γαριδομακαρονάδα

4.4(28)

40 min.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

5.0(2)

2h 10 min.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 min.

Κριθαρότο με θαλασσινά

4.6(10)

40 min.

Tampilkan semua