Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce

Gedämpfte Rote Rüben mit cremiger Walnusssauce

3.3 7 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j

4 Portionen

Bahan-bahan

Gedämpfte Rote Rüben

Wasser
700 g
Rote Rüben, roh geschält und in Viertel oder Achtel geschnitten
900 g
Knoblauchzehen in Scheiben
3
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
2 Zweiglein
Curryblätter, getrocknet
20
20 Curryblätter, frisch
Meersalz zum Würzen
schwarzer Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Pinienkerne
20 - 30 g
natives Olivenöl extra etwas mehr zum Beträufeln
1 EL
Sherryessig
1 EL

Walnuss-Sauce

Walnüsse, halbiert
80 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Olivenöl
20 g
Pflanzendrink nach Wunsch (z. B. Mandeldrink)
125 g
Sherryessig
20 - 30 g
Ahornsirup
½ TL
Salz nach Geschmack
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
Knoblauchzehe
1
Curryblätter, frisch zum Servieren

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Portion

Natrium 187 mg

Protein 8 g

Kalori 1459 kJ / 349 kcal

Lemak 22 g

Serat 10 g

Lemak Jenuh 3 g

Karbohidrat 34 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Detox 25 Resep
Austria

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Erdäpfelsalat

1j

Kartoffelsalat Badische Art

6j

Serviettenknödel

1j 10 menit

Apfelrotkohl

1j 10 menit

Linzer Seidenknödel

50 menit

Kartoffel-Gemüse-Püree

45 menit

Mediterraner Green-Goddess-Salat

40 menit

Grünkern-Brot-Frikadellen

1j 10 menit

Böhmische Knödel

1j 30 menit

Rotkraut

1j

Ugali (Maismehlbrei)

35 menit

Nudel-Gemüse-Salat mit Aiolisauce

30 menit

Tampilkan semua