Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots
Persiapan 1j 45 menit
Total 4j
10 pieces
Bahan-bahan
Char Siu
-
pork shoulder steaks (approx. 2 steaks)300 g
-
sugar2 tsp
-
Chinese five spice powder½ tsp
-
cloves½ tsp
-
star anise2
-
hoisin sauce15 g
-
light soy sauce15 g
-
Shaoxing rice wine20 g
-
honey½ Tbsp
Pickled Carrots
-
carrots (approx. 260 g, see tip), cut in pieces2
-
cider vinegar75 g
-
sugar75 g
Bao Bun Dough
-
strong white bread flour plus extra for dusting250 g
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
baking powder¼ tsp
-
bicarbonate of soda¼ tsp
-
caster sugar1 pinch
-
fine sea salt½ tsp
-
water140 g
Filling
-
garlic cloves4
-
vegetable oil plus extra for greasing10 g
-
oyster sauce15 g
-
Shaoxing rice wine10 g
-
water100 g
-
sesame oil1 tsp
-
cornflour mixed with 1 Tbsp water1 ½ tsp
-
ground white pepper½ tsp
Assembly
-
water500 g
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 piece
Natrium
278 mg
Protein
9 g
Kalori
971.6 kJ /
232.2 kcal
Lemak
7.5 g
Serat
1.4 g
Lemak Jenuh
2.1 g
Karbohidrat
31.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Free From
76 Resep
Inggris dan Irlandia
Inggris dan Irlandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Broccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10 menit
Chickpea and Ham Balls
35 menit
Arancini
2j 10 menit
Aloo Beetroot Tikki
1j
Detox Salad
10 menit
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1j 25 menit
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1j 10 menit
Green Goddess Avocado Cucumber Salad
20 menit
Potato Salad with Green Goddess Dressing
45 menit
Leftover Chicken Kimchi Salad
15 menit
Crisp Onsen Eggs
2j
Temaki Sushi
1j