Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 gousses d'ail
- 40 g de gingembre frais
- 80 g de miel
- 15 g de vinaigre blanc
- 60 g de pâte de piment rouge gochujang
- 60 g de pâte de miso
- 20 g de sauce de soja
- 30 g d'huile de sésame toasté
- 1 saumon frais, entier et vidé (env. 2 kg)
- 4 c. à soupe huile de tournesol pour la plaque
- 200 g de champignons shiitaké frais coupés en tranches (5 mm)
- 2 c. à soupe d'huile de sésame toasté
- 1 brin de ciboule ciselé (2 mm)
- graines de sésame grillées noir et blanc, pour la finition (opsional)
- 2 citrons jaunes coupés en quartiers et en tranches
- 10 g de mélange de jeunes pousses de salade (opsional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 245.8 kcal / 1028.4 kJ
- Protein
- 10.4 g
- Lemak
- 17.4 g
- Karbohidrat
- 13.4 g
- Serat
- 1.6 g
- Lemak Jenuh
- 2.9 g
- Natrium
- 583.7 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
