Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

4.5 8 peringkat

Persiapan 40 menit

Total 7j 30 menit

10 portions

Bahan-bahan

4 gousses d'ail
40 g de gingembre frais
80 g de miel
15 g de vinaigre blanc
60 g de pâte de piment rouge gochujang
60 g de pâte de miso
20 g de sauce de soja
30 g d'huile de sésame toasté
1 saumon frais, entier et vidé (env. 2 kg)
4 c. à soupe huile de tournesol pour la plaque
200 g de champignons shiitaké frais coupés en tranches (5 mm)
2 c. à soupe d'huile de sésame toasté
1 brin de ciboule ciselé (2 mm)
graines de sésame grillées (opsional) noir et blanc, pour la finition
2 citrons jaunes coupés en quartiers et en tranches
10 g de mélange de jeunes pousses de salade (opsional)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 583.7 mg

Protein 10.4 g

Kalori 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Lemak 17.4 g

Serat 1.6 g

Lemak Jenuh 2.9 g

Karbohidrat 13.4 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Buffet Nouvel An 10 Resep
Prancis

Les poissons avec le Sensor 34 Resep
Prancis

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Chow mein aux crevettes

45 menit

Poke bowl complet thon, avocat

50 menit

Terrine aux deux poissons

1j

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1j 5 menit

Moules à la sauce chorizo

1j

Burger scandinave

4j 10 menit

Lasagne de la mer

1j

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40 menit

Eglefin au curry

50 menit

Tomates farcies au poisson

1j 10 menit

Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

30 menit

Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde

25 menit

Tampilkan semua