Vous êtes conviés à un buffet glamour et étonnant pour le réveillon du Nouvel An. Avec des vidéos de tours de main, nous vous proposons des entrées, des plats principaux et des desserts délicieux et pétillants qui couronneront l'année de façon parfaite.
Salade Waldorf sur feuilles d'endive
30 menit
Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
2j 40 menit
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1j
Couronne feuilletée aux légumes rôtis
1j 40 menit
Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates
2j 30 menit
Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto
10j 30 menit
Porchetta rôtie avec poires et oignons
12j
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
7j 30 menit
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6j
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
3j 40 menit
Granité champagne limonade
5 menit