BBQ Taco med jackfrukt, avokadokrem og salat
TM5 TM6

BBQ Taco med jackfrukt, avokadokrem og salat

4.0 (1 peringkat)

Bahan-bahan

Salat

  • 180 g rødkål, delt i biter (4 cm)
  • 180 g hvitkål, delt i biter (4 cm)
  • 30 g cider eddik
  • ¼ ts havsalt
  • 2 klyper malt svart pepper

Avokadokrem

  • 5 g korianderblader, ferske
  • 3 hvitløksfedd
  • 20 g peanøttolje
  • 2 avokadoer (ca. 250 g), delt i biter
  • 15 g limesaft, ferskpresset
  • ¼ ts havsalt

BBQ Jackfrukt

  • 100 g løk, delt i fire
  • 2 hvitløksfedd
  • 30 g peanøttolje
  • 220 g ketchup
  • 60 g mørkt brunt sukker
  • 30 g cider eddik
  • 1 ss paprikakrydder, røkt, malt
  • 1 ts chilipulver
  • 1 ts flytende røyk
  • 2 klyper kajennepepper
  • ½ ts havsalt
  • 2 klyper malt svart pepper
  • 8 tortilla
  • 250 g jackfrukt, skylt, drenert (2 x 400 g bokser)

Nutrisi
per 1 porsjon
Kalori
3102 kJ / 740 kcal
Protein
12 g
Karbohidrat
93 g
Lemak
31 g
Lemak Jenuh
7 g
Serat
13 g
Natrium
1314 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua