Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Galette des Rois frangipane pistache
Persiapan 15 menit
Total 1j 45 menit
14 parts
Bahan-bahan
La pâte feuilletée
-
280 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
280 g de beurre coupé en morceaux et préalablement congelés
-
2 pincées de sel
-
130 g d'eau
La crème frangipane
-
215 g de lait
-
4 œufs
-
15 g de fécule de maïs
-
115 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
80 g de beurre doux pommade
-
115 g d'amandes en poudre
Le praliné à la pistache
-
180 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
-
18 g d'huile de noisette
-
180 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
1 œuf
-
1 c. à soupe de lait
-
10 g de sucre en poudre
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
Natrium
116.9 mg
Protein
10.6 g
Kalori
2302.1 kJ /
552.8 kcal
Lemak
40.1 g
Serat
3.3 g
Lemak Jenuh
17.8 g
Karbohidrat
36.6 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Galettes des Rois vol. II
11 Resep
Prancis
Prancis
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Manneles
1j 30 menit
Bavarois aux trois chocolats
15j
Gâteau mousse au praliné
13j
Bûche de Noël à la crème de marrons
1j 45 menit
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3j
Fondant baulois aux pépites de caramel
8j
Tarte à la mangue sur sablé breton
14j 30 menit
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3j
Gâteau chocolat-noisette
12j
Bûche meringuée au citron
1j 15 menit
Entremets aux pommes à la vanille
4j 40 menit
Gâteau licorne
3j