Perangkat & Aksesori
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Persiapan 15 menit
Total 1j 5 menit
6 μερίδες
Bahan-bahan
Λουβιά
-
λουβιά φρέσκα καθαρισμένα (περίπου 2 κιλά ακαθάριστα)1000 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Τσιπούρες και κολοκύθι στον ατμό
-
νερό500 γρ.
-
κολοκύθι σε κομμάτια 2 εκ.600 γρ.
-
λάδι για το λάδωμαλίγο
-
μικρές τσιπούρες, ολόκληρες, καθαρισμένες (περίπου 1000 γρ. συνολικό βάρος)3
-
αλάτι για τις τσιπούρεςλίγο
-
πιπέρι για τις τσιπούρεςλίγο
-
φρέσκο μαϊντανό6 κλωνάρια
-
λεμονιού (από 1 λεμόνι)6 - 8 φέτες
-
χυμό λεμονιού για τα λουβιά3 κ.σ.
Λαδολέμονο
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια2
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
χυμό λεμονιού50 γρ.
-
μουστάρδα½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
Λουβιά (συνέχεια)
-
ελαιόλαδο2 - 3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού (από 2 λεμόνια)
-
αλάτιλίγο
-
πιπέριλίγο
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 μερίδα
Protein
45.9 g
Kalori
1891 kJ /
450 kcal
Lemak
12.5 g
Karbohidrat
33.7 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Εύκολα και καθημερινά
8 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaΓαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 menit
Νουντλς με γαρίδες και κάρυ
10 menit
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1j 20 menit
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 menit
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Tanpa peringkat
Απλός σολομός στον άτμο
30 menit
Χταπόδι στιφάδο
1j 45 menit
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Tanpa peringkat
Γαύρος λαδορίγανη
40 menit
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 menit
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1j
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 menit