Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Capesante glassate alla melagrana
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Capesante
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
12 capesante
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Glassa alla melagrana
-
25 g di scalogno a metà
-
50 g di chicchi di melagrana + q.b.
-
30 g di burro
-
50 g di brandy
-
1 pizzico di sale (opsional)
-
1 pizzico di pepe bianco macinato (opsional)
Terminare la preparazione
-
20 g di burro
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
201.1 mg
Protein
8.1 g
Kalori
832.3 kJ /
199 kcal
Lemak
12.4 g
Serat
0.9 g
Lemak Jenuh
6.3 g
Karbohidrat
7 g
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Cottura sottovuoto
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