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Ensalada de coliflor y papa
Persiapan 5 menit
Total 30 menit
6 porciones
Bahan-bahan
-
60 - 80 g de queso cheddar en cubos
-
100 g de cebolla morada en mitades
-
500 g de agua
-
4 huevos
-
300 g de papa en trozos (2-3 cm)
-
4 - 6 pizcas de sal
-
300 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
-
5 g de eneldo fresco
-
150 g de yogur natural sin azúcar
-
30 g de mostaza Dijon
-
50 g de mayonesa
-
1 - 2 cdas de vinagre de vino blanco
-
½ cdita de azúcar
-
½ - 1 cdita de sal
-
½ cdita de pimienta negra molida
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porción
Natrium
534.1 mg
Protein
9.2 g
Kalori
910.7 kJ /
217.7 kcal
Lemak
13.7 g
Serat
2.7 g
Lemak Jenuh
4.4 g
Karbohidrat
15.1 g
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