Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- ½ oz fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 3 ½ oz yellow onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz olive oil
- 9 oz fresh mixed mushrooms (e.g. button, cremini, chanterelles, boletes, oyster mushrooms), sliced
- 2 oz dry white wine
- 9 oz buckwheat groats, rinsed
- 19 oz vegetable stock, divided
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 oz unsalted butter
- 2 oz Gorgonzola cheese, cut in pieces
-
1
oz hazelnuts, chopped
atau 1 oz sliced almonds
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1813.3 kJ / 433.4 kcal
- Protein
- 14.8 g
- Karbohidrat
- 53.7 g
- Lemak
- 19.6 g
- Lemak Jenuh
- 6.5 g
- Serat
- 8.7 g
- Natrium
- 448.1 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSmoky Black Bean Soup
35min
Baked Mushroom Empanadas
1 Std. 50 Min
Illinois Pierogi
2h 30min
Vegetarian Burger
1h 15min
Cheese Omelet with Spinach
25min
Curried Lentils
5h 15min
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
30min
Mushroom Ragu with Zoodles
40min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30min
Southwest Quinoa
40min
Broccoli Pizza Crust with Cheese
1h
Spaghetti Squash with Chilies, Lime and Dukkah
1 godz. 5 min