Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 2 oz Parmesan cheese, in pieces
- 2 garlic cloves
- 2 oz shallots, in pieces
- 2 oz unsalted butter, divided
- ½ tsp salt, divided, to taste
- 4 oz sun-dried tomatoes, in oil, undrained, julienned
- 8 oz fresh broccolini, in florets (2 in.)
- 11 oz risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio) with 14-15 minutes cooking time (see Tip)
- 2 oz dry white wine
- 29 oz water
-
1
heaping tsp vegetable stock paste (see Tip)
atau 1 heaping tsp homemade vegetable stock paste - 4 oz toasted pine nuts, to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 2025 kJ / 484 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbohidrat
- 52 g
- Lemak
- 26 g
- Lemak Jenuh
- 8 g
- Serat
- 5 g
- Natrium
- 394 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaBasic Jasmine Rice
35 min
Basic Basmati Rice
35 min
Arroz con leche (Rice Pudding)
3 Std.
Basic Quinoa
35 min
Lemon Pasta
35 min
Cacio e Pepe
30 min
Chicken Pesto Tagliatelle
1h 5 min
Parmesan Risotto (TM6 Metric)
30 min
Gluten-Free Mushroom Lasagna
1h 45 min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30 min
Greek Rice
1h 20 min
Shrimp and Vodka Penne Pasta
50 min