![Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego) Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00e93234a82f47f83f3f2745d5a27190/Derivates/b834e7638872e50a68e80efd5d208b329627dee3.jpg)
Versi kompatibel
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na ok. 2 cm kawałki
- 150 g korzenia pietruszki, pokrojonego w ok. 1 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej na ok. 1 cm plastry
- 700 g ziemniaków, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
- 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 4 ząbki czosnku (2 pokrojone w 0,5 mm plastry, 2 przekrojone na pół)
- 1 łyżeczka suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus 4 szczypty do oprószenia ryby
- 4 filety z ryby o białym mięsie (ok. 150 g, 2 cm grubości każdy)
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, plus dodatkowa ilość do skropienia
- 4 gałązki rozmarynu, świeżego, dł. ok. 15 cm
- 1400 - 1500 g wody
- 1 cytryna, ekologiczna, pokrojona w ćwiartki
- Nutrisi
- per 1 porcję
- Kalori
- 1728.3 kJ / 413.1 kcal
- Protein
- 38.5 g
- Karbohidrat
- 46 g
- Lemak
- 9.9 g
- Lemak Jenuh
- 2.1 g
- Serat
- 8.6 g
- Natrium
- 940.3 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaŁosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Portugalska zupa rybna Caldeirada
55min
Kulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1h 10min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Bezglutenowe paluszki rybne z piekarnika z dyniowym sosem
40min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25min
Łosoś zapiekany z ziemniakami i jarmużem
1h 10min
Krewetki tandoori z miętowym dressingiem i sałatką
1h 45 min
Tajskie kotlety rybne
1h 15min
Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą
35min
Świąteczny łosoś
35min