Perangkat & Aksesori
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
Persiapan 20 menit
Total 1j 30 menit
4 porcje
Bahan-bahan
-
150 g korzenia selera pokrojonego na ok. 2 cm kawałki
-
150 g korzenia pietruszki pokrojonego w ok. 1 cm plastry
-
250 g marchewki pokrojonej na ok. 1 cm plastry
-
700 g ziemniaków pokrojonych na ok. 2 cm kawałki
-
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia
-
4 ząbki czosnku (2 pokrojone w 0,5 mm plastry, 2 przekrojone na pół)
-
1 łyżeczka suszonych płatków chili
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka soli plus 4 szczypty do oprószenia ryby
-
4 filety z ryby o białym mięsie (ok. 150 g, 2 cm grubości każdy)
-
4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego plus dodatkowa ilość do skropienia
-
4 gałązki rozmarynu, świeżego dł. ok. 15 cm
-
1400 - 1500 g wody
-
1 cytryna ekologiczna, pokrojona w ćwiartki
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porcję
Natrium
940.3 mg
Protein
38.5 g
Kalori
1728.3 kJ /
413.1 kcal
Lemak
9.9 g
Serat
8.6 g
Lemak Jenuh
2.1 g
Karbohidrat
46 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
NEWSLETTER
8 Resep
Polandia
Polandia
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaKulebiak z łososiem i cytrynowe risotto
1h 10min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
50min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min
Penne w sosie śmietanowym z łososiem i koperkiem
40min
Pieczony łosoś z batatami i sałatką dla pięknej cery (TM7, TM6, TM5)
45min
Makaron udon z krewetkami
30min
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45min
Pizza na spodzie z tuńczyka (low carb)
1h
Łosoś tikka z ryżem i fasolką szparagową
40min