Vegan Mushroom Bowls

Vegan Mushroom Bowls

4.3 12 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j 20 menit

4 portions

Bahan-bahan

fresh button mushrooms sliced
250 g
quinoa
300 g
olive oil
60 g
rice vinegar
30 g
soy sauce
80 g
sesame oil
40 g
toasted sesame seeds
2 tsp
onions cut in wedges
220 g
carrots sliced (1-2 cm)
130 g
garlic clove
1
water
750 g
salt
1 tsp
red onion
½ - 1
cucumber
150 g
cherry tomatoes
12
asparagus
100 g
frozen edamame beans
tinned sweetcorn
160 g
fresh baby spinach to taste
120 - 150 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1542 mg

Protein 19 g

Kalori 2662 kJ / 636 kcal

Lemak 32 g

Serat 11 g

Lemak Jenuh 4.5 g

Karbohidrat 75 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Go Green, Feel Good 71 Resep
Inggris dan Irlandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Maple-glazed Carrots

45 menit

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1j 5 menit

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1j

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

1j

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1j

Celery and Cashew Nuts

20 menit

Beetroot Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12j 45 menit

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 menit

Cauliflower cheese

55 menit

Tomato Kasoundi

2j

Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli

45 menit

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2j 5 menit

Tampilkan semua