Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

4.0 10 peringkat
Persiapan 20 menit
Total 40 menit
4 portions

Bahan-bahan

  • water
    800 g
  • jasmine rice
    200 g
  • garlic clove
    1
  • vegetable oil
    20 g
  • mixed vegetables cut in pieces (approx. 2-3 cm, see tip)
    800 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • soy sauce
    20 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • seitan sliced (approx. 5 mm)
    130 g
  • sesame oil
    20 g
  • spring onions (opsional) thinly sliced (2-3 mm)
    10 g
  • sesame seeds (opsional) for serving
    1 Tbsp

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 portion

Natrium 1291 mg
Protein 19.5 g
Kalori 1954 kJ / 467 kcal
Lemak 12.5 g
Serat 7.8 g
Lemak Jenuh 1.5 g
Karbohidrat 68.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua