French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)

3.7 49 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j

6 portions

Bahan-bahan

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
500 g
unsalted butter
30 g
fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
1 sprig
white wine
80 g
plain flour
15 g
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
Beef stock paste (see Tips)
2 tsp
water
1000 g
baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
1

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 508.6 mg

Protein 14.4 g

Kalori 1529.3 kJ / 365.5 kcal

Lemak 17 g

Serat 2.6 g

Lemak Jenuh 8.1 g

Karbohidrat 37.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

French cuisine: Dinner and sides 12 Resep
Australia dan Selandia Baru

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Pea and mint soup

20 menit

Beef and coconut soup

30 menit

Ribollita

50 menit

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 menit

Adobo beef

1j 10 menit

Hearty seafood chowder

1j

Creamy scallop soup with chorizo

30 menit

Sourdough soup (White borscht)

96j 30 menit

Lablabi (Tunisian chickpea soup)

Tanpa peringkat

Chorba freekeh

Tanpa peringkat

Versatile smooth soup

45 menit

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 menit

Tampilkan semua