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Chiffon cake à l'orange
Persiapan 10 menit
Total 1j 15 menit
8 parts
Bahan-bahan
Le gâteau éponge
-
1 orange (environ 200 g), zeste, jus et pulpe
-
4 œufs
-
¼ c. à café de sel
-
40 g de sucre en poudre
-
30 g de fécule de maïs30 g de farine de blé
-
20 g de fécule de maïs
-
5 g de levure chimique
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
25 g d'huile végétale
La crème à l'orange
-
1 œuf
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
40 g de sucre en poudre
L'assemblage du gâteau
-
1 c. à soupe de sucre glace (facultatif)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 part
Natrium
161.3 mg
Protein
4.3 g
Kalori
780.4 kJ /
186.5 kcal
Lemak
10.9 g
Serat
0.6 g
Lemak Jenuh
4.5 g
Karbohidrat
18.3 g
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71 Resep
Prancis
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