Muffins au chocolat et au pain rassis

Muffins au chocolat et au pain rassis

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Persiapan 10 menit

Total 35 menit

12 portions

Bahan-bahan

80 - 100 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
110 - 150 g de pain dur coupé en morceaux (voir "Conseil(s)")
70 g de flocons d'avoine, gros
70 g de beurre coupé en morceaux
150 g de cassonade
3 œufs
200 g de yaourt nature liquide

200 g de lait ribot
1 c. à café d'extrait naturel de vanille

1 c. à café de sucre vanillé maison
30 g de cacao en poudre non sucré
2 c. à café de cannelle en poudre
2 c. à café de levure chimique

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 147.7 mg

Protein 5.2 g

Kalori 940.4 kJ / 224.8 kcal

Lemak 10.7 g

Serat 2.9 g

Lemak Jenuh 5.9 g

Karbohidrat 28.8 g

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