Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 750 g air
- 350 g kentang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
- 1 ½ sdt garam
- 350 g sayuran (contoh: asparagus, kembang kol dalam kuntum, wortel), potong kecil-kecil
- ¼ sdt bubuk lada hitam, sesuai selera
- 2 ikan trout segar utuh, tanpa isi perut dan tanpa sisik (masing-masing berkisar 220 g)
- 2 lemon (termasuk lemon untuk penyajian)
Saus hollandaise
- 100 g mentega, unsalted, potong kecil-kecil
- 4 kuning telur
- 50 g white wine
- 10 g jus lemon, baru diperas
- ½ sdt garam
- ¼ sdt bubuk lada hitam, sesuai selera
- Nutrisi
- per 1 porsi
- Kalori
- 3694 kJ / 882 kcal
- Protein
- 44 g
- Karbohidrat
- 36 g
- Lemak
- 59 g
- Serat
- 7.1 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaSambal petai udang
20min
Cumi Masala
25min
Udang Goreng Kam Heong
25min
Salmon Teriyaki
20min
Aneka Hidangan Laut Kukus
Nessuna valutazione
Tim Ikan ala Kanton
40min
Tim Ikan Cod dengan Lemon Thyme
Nessuna valutazione
Tuna avocado bowl
45min
Mango salmon bowl
40min
Tumis Udang
15min
Oseng Ikan Utuh
20min
Pepes Salmon Thailand
Nessuna valutazione