Aneka Hidangan Laut Kukus

Aneka Hidangan Laut Kukus

Tanpa peringkat
Persiapan 5 menit
Total 40 menit
4 porsi

Bahan-bahan

  • kepiting bakau segar, utuh (kurang lebih 1-2 pcs), bersihkan
    700 g
  • udang besar dengan kulit
    300 g
  • kerang tahu segar dibersihkan
    300 g
  • jahe segar iris tipis
    50 g
  • arak masak Cina (opsional)
    30 g
  • garam sesuaikan dengan selera
    1 sendok teh
  • air
    1500 g
  • ikan teri kering
    100 g
  • gula sesuaikan dengan selera
    1 sdt
  • lada putih bubuk
    ½ sdt
  • bayam segar daunnya saja
    200 g
  • daun bawang (opsional) diiris, untuk penyajian
    1
  • goji berry (opsional) rendam, untuk hiasan
    15 g

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porsi

Natrium 3220 mg
Protein 69 g
Kalori 2053 kJ / 491 kcal
Lemak 18 g
Serat 2 g
Lemak Jenuh 4 g
Karbohidrat 11 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua