Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Selain itu diperlukan
Penutup Pisau Thermomix®
Pesce spada agli agrumi sottovuoto
Persiapan 5 menit
Total 1j 15 menit
2 porzioni
Bahan-bahan
Pesce spada bardato sottovuoto
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
300 g di tranci di pesce spada (2 pezzi)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
20 g olio extravergine di oliva
-
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
pistacchi tritati (granella), a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
1315.4 mg
Protein
27.5 g
Kalori
1530 kJ /
365.5 kcal
Lemak
27 g
Serat
1.9 g
Lemak Jenuh
4.5 g
Karbohidrat
3.5 g
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