Erdäpfelgratin
TM5 TM6

Erdäpfelgratin

4.4 (200 peringkat)

Bahan-bahan

  • Rapsöl zum Einfetten
    atau Butterschmalz zum Einfetten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 50 g Hartkäse (z. B. Gouda, Emmentaler, Bergkäse), in Stücken
  • 200 g Crème fraîche
  • 50 g Schmelzkäse (z. B. RUPP Enzian)
  • 250 g Milch
  • 1 TL Salz
  • ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1000 g Erdäpfel, festkochend

Nutrisi
per 1 Portion
Kalori
1808 kJ / 432 kcal
Protein
14 g
Karbohidrat
49 g
Lemak
21 g
Lemak Jenuh
12 g
Serat
6 g
Natrium
808 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua