Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
La pâte feuilletée
- 300 g de beurre doux, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 300 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 110 g d'eau froide
- 30 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
La frangipane
- 130 g de sucre en poudre
- 100 g beurre doux
- 130 g d'amandes en poudre (voir "Conseil(s)")
- 2 œufs
- 150 g de crème pâtissière maison (voir "Conseil(s)")
La dorure et le montage
- 1 œuf
- 1 pincée de sel
- 150 g de confiture de framboises, et 1 noisette de confiture pour la finition
- Nutrisi
- per 1 part
- Kalori
- 2515.4 kJ / 602.9 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Karbohidrat
- 52.3 g
- Lemak
- 38.5 g
- Lemak Jenuh
- 20.8 g
- Serat
- 2.5 g
- Natrium
- 273.8 mg
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Galette des rois à la crème d'amande
1h 15 min
Galette des Rois express
50min
Galette à la crème d'amande
1óra 20p
Galette des rois pomme-cannelle
3h
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1óra 20p
Galette des Rois à la frangipane
2h
Galette briochée aux pralines roses
7 godz. 25 min
Galette des Rois franc-comtoise
1 godz. 5 min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 Std.
Galette pomme-caramel au beurre salé
1h 35 min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min