Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

4.5 8 peringkat

Persiapan 5 menit

Total 35 menit

4 doses

Bahan-bahan

Mistura de especiarias berbere

sementes de coentros
2 c. chá de
pau de canela
½
pimenta-da-Jamaica
4 - 5 grãos de
feno-grego
1 ½ c. chá de
cravinhos
8
gengibre em pó
1 ½ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
5 g
sementes de cardamomo
1 c. chá de
cominhos em pó
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de
colorau
10 g
paprika fumada
5 g
curcuma em pó
1 c. chá de
noz-moscada
½ c. chá de

Lentilhas

cebola cortada em pedaços
100 g
chalota
60 g
alho
2 dentes de
tomate-cereja cortado em metades
150 g
150 g tomate maduro, cortado em pedaços
manteiga
50 g
lentilhas vermelhas secas (ver dica)
250 g
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 - 1 ½ c. chá de
2 cubos de caldo de legumes
folha de louro
1
concentrado de tomate
15 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 dose

Natrium 404 mg

Protein 18.3 g

Kalori 1608.8 kJ / 384.5 kcal

Lemak 12.5 g

Serat 12 g

Lemak Jenuh 7 g

Karbohidrat 55.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Momentos de partilha 15 Resep
Portugal

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Crepes de tapioca e espinafres sem glúten

15 menit

Pão de queijo

1j

Legumes à Brás

35 menit

Almôndegas de noz

50 menit

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30 menit

Sopa de tomate com burrata

35 menit

Salteado de legumes com molho de amendoim

30 menit

Estufado de lentilhas com legumes

1j 45 menit

Cogumelos à bulhão pato

20 menit

Salada de bulgur, rúcula e pêssego

30 menit

Ovos escalfados com grão e nabiças

35 menit

Sopa de favas e hortelã

45 menit

Tampilkan semua