Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Mistura de especiarias berbere
- 2 c. chá de sementes de coentros
- ½ pau de canela
- 4 - 5 grãos de pimenta da Jamaica
- 1 ½ c. chá de feno-grego
- 8 cravinhos
- 1 ½ c. chá de gengibre em pó
- 5 g pimenta-de-caiena em pó
- 1 c. chá de sementes de cardamomo
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de alho em pó
- 10 g colorau
- 5 g paprika fumada
- 1 c. chá de curcuma em pó
- ½ c. chá de noz-moscada
Lentilhas
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 60 g chalota
- 2 dentes de alho
-
150
g tomate-cereja cortado em metades
atau 150 g tomate maduro cortado em pedaços - 50 g manteiga
- 250 g lentilhas vermelhas secas (ver dica)
- 500 g água
-
1 - 1 ½
c. chá de caldo de legumes caseiro
atau 2 cubos de caldo de legumes - 1 folha de louro
- 15 g concentrado de tomate
- ½ c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
- Nutrisi
- per 1 dose
- Kalori
- 1608.8 kJ / 384.5 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Karbohidrat
- 55.5 g
- Lemak
- 12.5 g
- Lemak Jenuh
- 7 g
- Serat
- 12 g
- Natrium
- 404 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaChilli de cogumelos
35 Min
Feijoada vegetariana
1 Std. 20 Min
Migas de couve e cogumelos com batata-doce
55min
Rolo de seitan recheado com arroz de champanhe
1 Std. 45 Min
Panquecas de batata
45 Min
Falafel com húmus de beterraba
20 Min
Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce
1 Std.
Sopa de entulho com tortellini
30 Min
Chili de soja com grão e feijão
40 Min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM6
30 Min
Salada de espargos e lentilhas
1 Std.
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min