Espargos e batata com molho holandês
TM6

Espargos e batata com molho holandês

5.0 (3 peringkat)

Bahan-bahan

Espargos e batata

  • 600 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de açúcar
  • 5 g manteiga (opsional)
  • 700 - 750 g batatinha nova cortada em pedaços (ver dica)
    atau 700 - 750 g batata cortada em pedaços (ver dica)
  • 1000 - 1500 g espargos verdes ou brancos

Molho holandês

  • 20 - 40 g água
  • 10 - 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 175 - 350 g manteiga
  • 4 - 8 gemas de ovo
  • ½ c. chá de sal
  • 1 - 2 pitadas de pimenta

Nutrisi
per 1 dose
Kalori
2919 kJ / 698 kcal
Protein
11.3 g
Karbohidrat
29.5 g
Lemak
58.5 g
Serat
6.5 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua