Versi kompatibel
Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g de agua
- 1000 g de patatas (en rodajas de 5-8 mm)
- 1 trozo de mantequilla de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de beicon en lonchas (cortadas en tiras)
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 1 queso Reblochon (aprox. 300 g)
- Nutrisi
- per 1 ración
- Kalori
- 1910 kJ / 457 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Karbohidrat
- 26.4 g
- Lemak
- 31.67 g
- Serat
- 3.22 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaArroz brut mallorquín
1h
Gachas manchegas con panceta y chorizo
30min
Patatas guisadas con gambones
1h
Judías blancas con patatas y compango
1 godz. 35 min
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Guiso de garbanzos con sepia y langostinos
45 min
Cuscús especiado de verduras
30min
Espinacas con garbanzos a la sevillana
45 min
Albóndigas con sepia
1h 20min
Guiso de sepia con patatas
1h
Patatas a la importancia con gambones y chirlas
1 godz. 10 min
Patatas guisadas con champiñones
45 min