Perangkat & Aksesori
Bacalao sous vide en cama de pimientos
Persiapan 15 menit
Total 1j 15 menit
2 raciones
Bahan-bahan
Pimientos
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo fileteado
-
250 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
-
½ cucharadita de sal
-
10 g de pulpa de pimiento choricero
-
20 g de vino blanco
Bacalao al vacío
-
1500 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
2 lomos de bacalao fresco
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharadas de mayonesa
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 ración
Natrium
903.6 mg
Protein
43.2 g
Kalori
2067 kJ /
494 kcal
Lemak
28.9 g
Serat
2.7 g
Lemak Jenuh
3.9 g
Karbohidrat
11.9 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Fácil y sorprendente con Thermomix®
90 Resep
Spanyol
Spanyol
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTigres
1 godz.
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min
Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez
1 godz.
Dorada a la veneciana
55 min
Mero con almejas y salsa de piquillo
45 min
Caldeirada marinera de mero
50 min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 godz.
Zarzuela de pescados y mariscos
1 godz.
Batea de mejillones tigre rabiosos
9 godz. 30 min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45 min
Popietas de lenguado y gambón
45 min
Ceviche de bacalao
20 min